कायाकल्प क्या है? हम इसकी कल्पना कैसे करते हैं? झुर्रियों के बिना ताजा फर्म त्वचा? सुंदर चमकदार बाल।मजबूत नाखून।
हर चीज़?
लेकिन शरीर का कायाकल्प केवल बाहरी दृश्य अभिव्यक्तियाँ नहीं हैं।
ये अच्छी तरह से काम करने वाले अंग हैं, एक स्पष्ट दिमाग, उत्कृष्ट दृष्टि।ये स्वस्थ जोड़ और मजबूत रक्त वाहिकाएं हैं।यह रजोनिवृत्ति के दौरान हार्मोनल स्तर का रखरखाव है।यह हमारे शरीर में कोशिकाओं की एक स्वस्थ अवस्था है।
यह कोशिका की पुन: उत्पन्न करने की क्षमता है जो हमारे युवाओं को लम्बा खींचती है।
कौन हैं ये जादूगर जो हमारे यौवन, सौंदर्य और स्वास्थ्य की परवाह करते हैं?
मिलना:
- विटामिन सी,
- विटामिन ई,
- ओमेगा 3 पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड,
- फाइटोएस्ट्रोजेन,
- अमीनो अम्ल,
- ट्रिप्टोफैन,
- मैग्नीशियम,
- जिंक,
- पॉलीफेनोल्स,
- ग्लाइकोपिन,
- बीटा कैरोटीन।
किसी व्यक्ति के लिए इन घटकों का स्रोत क्या है?
बहुत ही उचित पोषण जिसके बारे में हम हर समय बात करते हैं।यह वह है जो आपके शरीर की स्वस्थ स्थिति की कुंजी है और, परिणामस्वरूप, आपकी जवानी को लम्बा खींचती है।
कुछ नहीं के लिए महान हिप्पोक्रेट्स ने कहा: "हम वही हैं जो हम खाते हैं"
भोजन हमारी निर्माण सामग्री है।हमारी कोशिकाओं की गुणवत्ता इस बात पर निर्भर करती है कि हम अपने आहार में कौन से खाद्य पदार्थ चुनते हैं, और इसलिए हमारी सुंदरता और दीर्घायु।
कौन से उत्पाद हमें युवाओं को लम्बा खींचने में मदद करेंगे? वास्तव में, उनमें से एक बड़ी संख्या है! आखिर कुदरत ने तो खुद ही इस बात का ख्याल रखा!
विटामिन सी
हम उन उत्पादों को पहला स्थान देंगे जिनमें युवाओं के विटामिन की अधिकतम मात्रा होती है- विटामिन सी।
मुख्य बात यह है कि आप उन्हें हमारे स्टोर की अलमारियों पर या बाजार में पा सकते हैं:
- कीवी,
- समुद्री हिरन का सींग,
- काला करंट,
- नींबू,
- शिमला मिर्च,
- माइक्रोग्रीन,
- डिल, अजमोद और अन्य साग,
- किसी भी प्रकार की गोभी।
कीवी
हालाँकि यह फल हमारे अक्षांशों में नहीं उगता है, लेकिन यह लंबे समय से हमारे आहार में अपना बना हुआ है।और उसे ऐसा करने का पूरा अधिकार है।दरअसल, 100 ग्राम कीवी में दैनिक दर दोगुनी होती है।विटामिन सी।
कायाकल्प प्रक्रिया में विटामिन सी की क्या भूमिका है? यह संश्लेषण में अपूरणीय हैकोलेजन...
कोलेजन हमारी त्वचा को एक फर्म और फ्रेश लुक देता है।सीधे शब्दों में कहें, यदि आप समय से पहले झुर्रियां, रूखी त्वचा, भंगुर नाखून और सुस्त बाल नहीं चाहते हैं, तो उन खाद्य पदार्थों के बारे में याद रखें जिनमें विटामिन सी होता है।
शिमला मिर्च
इस सब्जी के बिना स्वस्थ आहार की कल्पना करना मुश्किल है।बेल मिर्च कई व्यंजनों की स्वादिष्ट सजावट है और साथ ही, कैलोरी में कम है।लेकिन आपको इसे न केवल इसके स्वाद के लिए, बल्कि इसकी असाधारण उपयोगिता के लिए भी प्यार करने की आवश्यकता है।यह विटामिन में उच्च हैसी, ई, पी, ए, बी और ट्रेस तत्व।
यह आपको आश्चर्यचकित कर सकता है, लेकिन नींबू और काले करंट की तुलना में शिमला मिर्च में विटामिन सी की मात्रा अधिक होती है।
मैग्नीशियम, जस्ता, लोहा, पोटेशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, सिलिकॉन, आयोडीन, प्लस उपस्थितिएंटीऑक्सीडेंट।ये सभी विटामिन और खनिज तंत्रिका तंत्र पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, रक्त वाहिकाओं की लोच को बढ़ावा देते हैं।काली मिर्च में मौजूद कैरोटीन बालों के विकास को बढ़ावा देता है, त्वचा और नाखूनों की गुणवत्ता को प्रभावित करता है और दृष्टि में सुधार करता है।अध्ययनों से पता चला है कि यह अवसाद, अनिद्रा से निपटने और ताकत बहाल करने में मदद करता है।यह हमारे शरीर के कायाकल्प में नेताओं में से एक है।
पालक
आपको पालक के प्यार में क्यों पड़ना चाहिए? विटामिन की उच्च सामग्री के लिएसी, ई, पी, बी1, बी2, बी6, पीपी, डी2,और उच्च सामग्री के लिए भीप्रोटीन,प्रतिलोहा, पोटेशियम, आयोडीन।
पालक ट्यूमर के विकास को रोकता है, रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है।सुंदरता का ख्याल रखें।जो लोग नियमित रूप से पालक खाते हैं उनके बाल स्वस्थ, सुंदर, मजबूत दांत और युवा त्वचा होती है।
पालक में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है।आंतों को पूरी तरह से साफ करता है।उन लोगों के लिए अपरिहार्य जो अपना वजन कम करना चाहते हैं।
एंटीऑक्सीडेंट
हमारी कोशिकाओं का दुश्मन है फ्री रेडिकल्स।उनका सफलतापूर्वक मुकाबला किया जाता हैएंटीऑक्सीडेंटहकदारpolyphenols...
पॉलीफेनोल्स कोशिकाओं को बहाल करते हैं और युवाओं को लम्बा खींचते हैं, मानव शरीर पर पराबैंगनी किरणों के हानिकारक प्रभावों से बचाते हैं, कैंसर कोशिकाओं की उपस्थिति से लड़ते हैं।
और शायद पॉलीफेनोल्स नाम कई लोगों के लिए अपरिचित है, लेकिन हर कोई उन उत्पादों को जानता है जिनमें ये शामिल हैं।
डार्क चॉकलेट
कोको के उच्च प्रतिशत के साथ कड़वा चॉकलेट मुक्त कणों से लड़ने का उत्कृष्ट काम करता है।शरीर को अच्छे आकार में रखने में मदद करता है।कायाकल्प को बढ़ावा देता है।
और सभी पॉलीफेनोल के लिए धन्यवाद जिसे कहा जाता हैटिनिन
इसमें निहित है:
- ख़ुरमा,
- काली चाय
- शाहबलूत की छाल,
- युकलिप्टस की पत्तियाँ,
- साधू।
गाजर
हर कोई एक चमकीली नारंगी सब्जी जानता है।नामक एंटीऑक्सीडेंट के अलावाफ्लेवोनोइड,गाजर समृद्ध हैंबीटा कैरोटीन।उसके लिए धन्यवाद, हमारी त्वचा, दांत और नाखून बेहतर होते हैं।
flavonoidsइन उत्पादों में भी पाया जाता है:
- टमाटर,
- बैंगन,
- अजवायन के फूल,
- अजमोद,
- लाल मिर्च।
ब्लूबेरी
करने के लिए धन्यवादफेनोलिक एसिड, जो एक कायाकल्प प्रभाव देता है, कॉस्मेटोलॉजी में ब्लूबेरी का सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है।साथ ही ब्लूबेरी हमारी आंखों को स्वस्थ रखने में मदद करती है।शरीर में उम्र बढ़ने और अपक्षयी प्रक्रियाओं को धीमा कर देता है
फेनोलिक एसिड भी इसमें पाया जा सकता है:
- आलूबुखारा,
- चेरी,
- सेब,
- दालचीनी।
अदरक
हम अक्सर सर्दी के लिए अदरक की जड़ का उपयोग एक विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में करते हैं।बहुत से लोग इसे सॉस और मैरिनेड में जोड़ना पसंद करते हैं।लेकिन कम ही लोग जानते हैं कि अदरक एक अनोखा एंटी-एजिंग एजेंट है।
अदरक की एक खास बात यह है कि यह बूढ़ा मनोभ्रंश और अल्जाइमर रोग से लड़ता है।अदरक याददाश्त में सुधार करता है, मुक्त कणों से लड़ता है और मानसिक गिरावट को रोकता है।सूजन को कम करता है।
अदरक का निरंतर उपयोग एक परिपक्व वृद्धावस्था तक स्पष्ट दिमाग और गतिविधि बनाए रखने का मौका और अवसर देता है।
यह जानने योग्य है कि पॉलीफेनोल्स और अन्य एंटीऑक्सिडेंट युक्त सभी खाद्य पदार्थ उम्र बढ़ने को धीमा करते हैं, कार्बोहाइड्रेट चयापचय में सुधार करते हैं और रक्तचाप को सामान्य करते हैं।
इन एंटी-एजिंग खाद्य पदार्थों को उम्र बढ़ने से बहुत पहले अपने आहार में शामिल किया जाना चाहिए ताकि युवावस्था को यथासंभव लंबे समय तक बढ़ाया जा सके।
phytoestrogens
फाइटोएस्ट्रोजेन मादा हार्मोन एस्ट्रोजन के पौधे के अनुरूप हैं।वे कोलेजन गठन को उत्तेजित करते हैं।और जैसा कि हम जानते हैं, यह कोलेजन है जो त्वचा की दृढ़ता और लोच के लिए जिम्मेदार है।
इसलिए, जैसे-जैसे हमारी उम्र बढ़ती है, जब एस्ट्रोजन हार्मोन का स्तर गिरता है, तो हमारी त्वचा फीकी पड़ने लगती है।लेकिन ऐसे पौधे हैं जो युवाओं को बचाने में मदद करेंगे:
सोया
महिलाओं के लिए एक अनूठा उत्पाद।
यह आपको हार्मोनल संतुलन बनाए रखने की अनुमति देता है और हड्डियों के ऊतकों पर लाभकारी प्रभाव डालता है, ऑस्टियोपोरोसिस को रोकता है।सोया फाइटोएस्ट्रोजेन रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है, हानिकारक कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और मानस को स्थिर करता है।
सोया में निहित फाइटोएस्ट्रोजेन के आधार पर महिलाओं में हार्मोनल संतुलन बनाए रखने की तैयारी की जाती है।वे पीएमएस और रजोनिवृत्ति प्रक्रिया को आसान बनाते हैं।सोया लेसिथिन सोयाबीन से प्राप्त किया जाता है।यह शरीर में कोशिकाओं के निर्माण के लिए सबसे महत्वपूर्ण सामग्री है।
लेसिथिन में हेपाप्रोटेक्टर्स - फॉस्फोलिपिड्स का सक्रिय पदार्थ भी होता है।
फॉस्फोलिपिड्स यकृत कोशिकाओं की मरम्मत में शामिल होते हैं।जो शरीर के अच्छे कामकाज के लिए बेहद जरूरी है।और इसका मतलब है कि हमारी भलाई।
सोया को शाश्वत यौवन का उत्पाद कहा जा सकता है।वह एक महिला में स्त्रीत्व को लंबे समय तक बनाए रख सकती है।
ब्रॉकली
यह गोभी हमारे मेनू में बहुत पहले नहीं दिखाई दी थी।यह तटस्थ है और इसका स्वाद कम है।फिर भी, उचित पोषण के अनुयायी पहले ही इसकी उपयोगिता की सराहना कर चुके हैं।इसका उपयोग कच्चा और उबला दोनों तरह से किया जाता है।यह अन्य सब्जियों, मांस और विशेष रूप से मछली के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।
ब्रोकोली में शामिल हैं:
- विटामिन सी, ई, पी, बी1, बी2, बी6, पीपी, ई, के,
- फोलिक एसिड
- प्रोविटामिन ए और बीटा-कैरोटीन,
- लोहा, जस्ता, सल्फर, मैग्नीशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, पोटेशियम।
ब्रोकली खाने से समय से पहले बूढ़ा होने की गति धीमी हो जाती है।एथेरोस्क्लेरोसिस, स्तन ट्यूमर, एंडोमेट्रियोसिस के विकास को रोकता है।अपने गुणों के साथ यह गोभी महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए बस अपूरणीय है।
ब्रोकली में पाए जाने वाले फाइटोएस्ट्रोजेन कोलेजन के निर्माण को उत्तेजित करते हैं।त्वचा को चिकना और कोमल रखता है।वे मूड में सुधार करते हैं, तनाव और अवसाद को कम करते हैं।
यह कहना सुरक्षित है कि फाइटोएस्ट्रोजेन युक्त उत्पाद ऐसे उत्पाद हैं जो युवाओं को बहाल करते हैं।
ओमेगा 3 और विटामिन ई
ओमेगा -3 वाहिकाओं में एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े की उपस्थिति को रोकता है और रक्त को थक्के बनने से रोकता है।ओमेगा -3 में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, प्रतिरक्षा को बढ़ाता है और एलर्जी को कम करता है।
वसायुक्त समुद्री मछली
ओमेगा 3 का मुख्य आपूर्तिकर्ता समुद्री मछली है:
- सैल्मन,
- सैल्मन,
- छोटी समुद्री मछली,
- हिलसा।
शरीर में ओमेगा-3 की कमी से त्वचा और नाखूनों की स्थिति खराब हो जाती है, प्रजनन प्रणाली की कार्यप्रणाली और मस्तिष्क की गतिविधि कम हो जाती है।
ओमेगा -3 में भी शामिल हैं:
- सरसों का तेल,
- अलसी का तेल,
- सोयाबीन का तेल,
- मछली की मछली,
- कद्दू के बीज।
ओमेगा -3 युक्त खाद्य पदार्थ युवाओं को लम्बा खींचते हैं, नींद में सुधार करते हैं, महिलाओं में रजोनिवृत्ति की अभिव्यक्ति को कम करते हैं, चिंता और मिजाज को कम करते हैं।
बादाम
बादाम, दूसरों की तरह, नट्स से भरपूर होते हैंविटामिन ई.
बादाम में भी होता हैफ्लेवोनोइड्स और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड. . .
विटामिन ई एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट है।यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, त्वचा कोशिकाओं के पुनर्जनन को बढ़ावा देता है।बादाम उन लोगों के लिए अपरिहार्य हैं जो अपने स्वास्थ्य का ख्याल रखते हैं और अपनी जवानी को बनाए रखने के लिए स्वस्थ खाद्य पदार्थों का उपयोग करते हैं।
विटामिन ई भी समृद्ध है:
- अखरोट,
- हेज़लनट,
- सरसों के बीज,
- जतुन तेल,
- मूंगफली,
- पाइन नट्स।
जैसा कि आप देख सकते हैं, कायाकल्प के लिए जिन उत्पादों के बारे में हमने बात की थी, वे लंबे समय से आपसे परिचित हैं।उनमें से कई लगातार आपके आहार में मौजूद होते हैं।
याद रखें कि ये यथासंभव लंबे समय तक स्वस्थ और युवा रहने की इच्छा में सहयोगी हैं।
अपने आप से प्यार करो, अपने आसपास के लोगों से प्यार करो।स्वस्थ भोजन और साफ पानी के स्वाद का आनंद लें।तन और मन से जवान रहो!